lunes, 4 de junio de 2012

Aprende a preparar una riquisima "Miel de Chancaca"


Hoy te enseñaremos a preparar una riquisima "Miel de Chancaca"

Y para ello necesitamos los siguientes Ingredientes:

½ kilo de chancaca
½ taza de azúcar
4 clavos de olor
1 palo de canela
1 trozo de cáscara de naranja
4 tazas de agua

Preparacion:

Cortar la chancaca en trozos y colocarla en una olla, agregarle el azúcar, clavo de olor, canela, cáscara de naranja y agua y llevar a hervir hasta que tenga la consistencia de miel (217°F en termómetro).

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