domingo, 25 de marzo de 2012

Platos de Entrada: Prepara un riquísimo “Queso Arrebozado”


Comida Peruana - Platos de Entrada: “Queso Arrebozado”

Ingredientes:
500 Gramos de Queso paria Ingrediente Principal
2 Tomate de arbol
1 Taza de Harina de maíz
1 Taza de Aceite

Preparacion:
Cortar el queso en forma rectangular y en lonjas delgadas.

Batir los huevos con sal y pimienta.

En una fuente amplia agregar la harina con el orégano finamente picado.

Pasar el queso por harina, huevo y nuevamente por harina.

Calentar el aceite en una sartén y freírlo hasta que doren.

Decorar con tomate de árbol y una ramita de Orégano fresco.

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