Comida Peruana - Platos de Entrada: “Guindones Con Tocino”
Ingredientes:
16 Guindón Ingrediente Principal
10 Lonjas de Tocino Ingrediente Principal
16 Mondadientes
Preparacion:
Enrollar cada guindon en una tira de tocino hasta cubrirlo completamente. Sujetar con ayuda de un mondadientes.
Precalentar el horno a 180oC y disponer los guindones sobre una refractaria y llevar al horno por alrededor de 20 a 30 minutos o hasta que el tocino esté dorado.
Puede servir como guarnición de platos o como piqueo.
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