jueves, 18 de noviembre de 2010

Cena de Navidad para Niños: "Flan de Verduras"

Comida de Navidad - Recetas de cocina peruana - Decoraciones – Decoraciones para Halloween - Recetas de Postres - Recetas de Cocina - Recetas peruanas – Recetas con Pollo - Recetas de comidas - Recetas de Gaston Acurio - Predicciones – Consulta Astral – Tips de Belleza - Tips de Amor – Tips para enamorar – Tips de Cocina – Tips para bajar de peso.

Ingredientes
- 3 zanahorias
- 2 calabacines
- 1 patata
- 2 huevos
- 1 ramillete de albahaca fresca
- 1 yoghurt natural
- Sal
- Pimienta

Preparación del flan de verduras
1. Pelas las zanahorias, los calabacines y la patata.
2. Lavar las verduras y cocerlas al vapor.
3. Triturar las verduras.
4. Añadir a las verduras trituradas los huevos, el yogurt, la albahaca picada y la sal y la pimienta al gusto.
5. Batir todo.
6. Vierte la mezcla en una fuente engrasada ligeramente o en flaneras individuales.
7. Cocer al baño María en el horno caliente a temperatura media, hasta que los flanes o el pastel estén cuajados.
8. Cuando lo saques del horno y antes de que se enfríe del todo, desmolda el flan.
9. Lo puedes servir acompañado de tomate y/o ensalada.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...