viernes, 3 de septiembre de 2010

Descubre como preparar "Ensalada de fideos"

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Ingredientes:

200 gr. de fideos ruedita sancochados (también puede ser tornillo)
1/2 taza de arverjitas cocidas
200gr. de jamón inglés picado
1/2 taza de mayonesa
2 huevos duros
1 cucharada de perejil picado
2 pepinillos encurtidos picados (opcional)

Preparación:

Mezclar en una ensaladera los fideos rodajitas bien escurridos con las arverjas sancochadas, el jamón picado y los pepinillos. Agregar la mayonesa. Llevar la ensalada a una fuente y decorar con rodajas del huevo sancochado y con el perejil.

Nota:
Esta receta paso a paso es muy fácil y rápida de hacer, sino dispones de mucho tiempo para preparar algo esta receta es la solución. Provecho con la ensalada de fideos.

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